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Cecina, un buena opción para obtener proteínas

Cecina, un buena opción para obtener proteínas

La cecina no es más que una carne curada, deshidratada, y la más frecuente entre nosotros es la cecina de Yecapixtla, que se hace destazando en tiras largas y anchas la carne del lomo y de las piernas de la res y se salan.  Dada la pérdida de agua que sufre la carne...
Evita estos alimentos que hinchan el abdomen

Evita estos alimentos que hinchan el abdomen

Seguro que en más de una ocasión nos hemos preguntado los motivos por los que a pesar de realizar cientos de abdominales y realizar mucho ejercicio aeróbico, no se nos acaba de marcar del todo la zona abdominal. El secreto está en los alimentos, y es que hay muchos...
Causas más comunes de pies hinchados en corredores

Causas más comunes de pies hinchados en corredores

Correr es una buena manera de hacer ejercicio fortificando el corazón, manteniendo los huesos y la masa muscular y ayudando a la regulación de la presión sanguínea y los niveles de glucosa. Mientras que los beneficios de correr son varios, los riesgos deberían también...
Combate la anemia con alimentos ricos en cobre

Combate la anemia con alimentos ricos en cobre

El cobre es un mineral esencial en nuestro organismo, que se encarga del funcionamiento del cerebro, del sistema nervioso y cardiovascular, entre otras cosas, además de ayudar al crecimiento de los huesos y fortalecer el sistema inmune. La falta de cobre puede llegar...