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Los hot cakes son un perfecto desayuno para comenzar con mucha energía el día, pero un ingrediente en mal estado podría provocado una desgracia como sucedió con siete integrantes de una familia, que sufrieron una intoxicación.

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De acuerdo a Protección Civil de San Nicolás de los Garzas, al norte de la zona metropolitana de Monterrey, las personas, incluidos niños, presentaban vómitos y convulsiones.

En principio se reportó intoxicación por monóxido de carbono debido al intenso frío y a una probable fuga de gas al apagarse el calentador; sin embargo, al llegar los cuerpos de socorro, no encontraron ningún indicio de ello y corroboraron que todo estaba en orden.

En la mesa del departamento fueron localizados restos de hot cakes, por lo que se indaga si alguno de los alimentos habría sido lo que provocó la intoxicación.

Todos los afectados fueron llevados al hospital.