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Mucha gente se pregunta, ¿cuál es la mejor manera para almacenar café? Y es que, al comprar café, es mejor hacerlo en pequeñas cantidades y consumirlas rápidamente, como lo hacemos con los alimentos frescos, pues es un producto sensible a la temperatura, humedad y luz.

Tips para guardar cafe¦ü

Así que hoy te damos varios tips para que lo puedas almacenar y disfrutar al máximo su sabor:

• Compra el café en grano no molido: Asegura la más mínima oxidación, y compra un molino para tu casa, esto asegura y conserva el sabor del grano.

• Utiliza el café dentro de dos semanas máximo: Es una excelente regla si eres un aficionado a esta bebida, después de este tiempo, el café pierde propiedades de sabor y nutritivas.

• Almacena los granos en un contenedor que selle perfectamente bien: Asegúrate que esté limpio, ya que los granos rostizados tienden a absorber aromas y sabores. Un frasco de vidrio con tapa es una buena opción o también los recipientes con sello de goma funcionan muy bien.

• Evita el contacto con la luz: Guárdalo en un lugar obscuro y fresco, no necesariamente el congelador, como nos enseñó mamá.

Estos tips te ayudarán a obtener la mejor taza de café día tras día.